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SALADE SATURNE






Ingrédients :
pour six personnes :
1 beau melon ou 2 moyens
 3 pêches moyennes
200 g de framboises
200 g de fraises des bois
 125 g de sucre en poudre
 Jus de citron et feuille de menthe

 Préparez la salade de fruits :
Pelez et dénoyautez les pêches
Puis coupez-les en cubes de 2cm de côté
Triez les framboises et les fraises
Laissez en attente au frais.
A l’aide d’un côté bien affuté,
 épluchez Le melon sans le couper
Puis faites des rondelles
 De melon sur chaque assiette,
Remplissez le centre de salade de fruit
 Et décorez de feuilles de menthe .

Dans recette au quotidien . GP

Jeudi 17 juillet 2008
- Par GUI-PAT - Publié dans : CUISINE AU QUOTIDIEN - Communauté : Diaspora Zorange
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